Lajcsi szelet, már sokszor megsütöttem, nálunk a megunhatatlan sütik közé tartozik!

Nincs vele sok munka és nagyon fincsi. Ezzel a sütivel nem lehet melléfogni, mert egyszerűen mindenki szereti.

HOZZÁVALÓK

Tészta:

2 kanál kakaó

2 kanál méz

2 tojás

20 dkg porcukor

5 dkg vaj vagy margarin

2 kávéskanál szódabikarbóna

40 dkg liszt

Krém:

1 vanília puding

1 puncspuding

4-4 dl tej

20 dkg porcukor

20 dkg margarin

ELKÉSZÍTÉS

A tésztához a 2 kanál kakaó 2 kanál méz 2 tojás 20 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy margarin, 2 kávéskanál szódabikarbóna. Ezeket gőz felett kikeverjük, 40 dkg liszttel összegyúrjuk, és tepsi hátán 3 lapot sütünk

A krémhez:1 vanília puding és 1 puncspudingot külön 4-4 dl tejjel felfőzünk,hűtjük. A 20 dkg porcukrot 20 dkg margarinnal kikeverünk, felét a vanília másik felét a puncspudinghoz keverjük. Miután a pudingot megfőztem sűrűn szoktam keverni kihűlésig. Mielőtt a vajkrémmel összekeverem, pár fordulattal a pudingot is megkeverem. Én így csinálom.

A tetejére gőz felett  1,5 táblával megolvasztott csokoládét kenünk!  kb.1-2 evőkanál. A víz alatt visszaveszem takarékra a lángot, és csak akkor kezdem a csokoládét kevergetni amikor már szépen megolvadt. A csokoládét amennyire csak tudom, nagyon apróra vagdosom.  Másnap szeleteljük!!! A tepsi mérete: 22 x 37 cm

Megmondom őszintén allergiás vagyok a szeletelésre, ezért Én lemérem cm-el. –🙂  A csoki tetején többször végig húzom a kést, hogy ne törjön meg.

Olvasd tovább

Kevert Zserbó, az íze olyan mint a hagyományosé, de sokkal egyszerűbben elkészíthető, én már csak így sütöm

A kevert Zserbó recept nagyon egyszerű, a süti íze pedig szinte olyan mint a hagyományosé, de sokkal kevesebb a munka vele.

Elkészítés:

Ez egy egyszerű kevert süti recept, amit akkor is elkészíthetsz, ha nem vagy gyakorlott a sütésben, nagyon finom puha, egyszerűen nem lehet betelni vele. A legjobb benne, hogy csak ki kell keverni és már süthetjük is, miután elkészült, egy kicsit várunk a szeletelésével, hogy hűljön, utána lehet fogyasztani. Nálunk sokszor készülnek hasonló egyszerű édességek.

Hozzávalók:

400 g liszt,

1 teáskanál szódabikarbóna,

egy kis narancslé vagy citromlé,

250 g cukor,

130 g darált dió,

1 teáskanál fahéj,

130 g baracklekvár,

1 tojás,

50 ml olaj,

300 ml tej,

100 g csokoládé.

Természetesen nem pont olyan mint a Zserbó, mert az állaga más, de ha hasonló ízvilágú sütit ennél, azonban nincs kedved lapokat nyújtani, órákig a konyhában lenni, akkor ez a süti nagyszerű választás lehet.

Olvasd tovább

VICC: A főnök mobilon hívja az egyik alkalmazottját

A főnök mobilon hívja az egyik alkalmazottját:

– Minden rendben az irodában?

– Igen, uram. Nagyon forgalmas napunk van ma, reggel óta meg sem álltam. És önnek hogyan telik a szabadnapja?

– Remekül, de megtenne nekem egy szívességet?

– Hogyne, bármit uram. Mi lenne az?

– Itt vagyok a strandon a büfé előtt a sor végén. Venne nekem egy lángost? Látom, hogy maga mindjárt sorra kerül…

Még egy vicc:

Utazik a vonaton két férfi. Jön az ellenőr, ellenőrzi a jegyeket, majd megy kifelé a fülkéből. Azt mndja az egyik fickó:

– Látod, nem vette észre!

Ezt hallván az ellenőr szól a felettesének. Az is ellenőrzi a jegyeket. Ő sem talál semmi kivetnivalót.

– Látod, ez sem vette észre.

Hát hívják a főellenőrt. Ellenőrzi a jegyeket, de nem talál semmi furcsát.

– Látod, ez sem vette észre.

– Megmondanák, hogy mit nem vettünk észre?

– Csak annyit, hogy kicseréltük a jegyeinket.

Olvasd tovább

Levesben főtt töltelék, gyerekkoromban nagyon szerettem, de még ma is kedvenc!

3db zsemlét be kell áztatni, kis fej hagymát kicsi kockára vágunk és 2 nagy kanál zsíron / nem olajon !!!!// aranybarnára dinszteljük. Pár szál zöldpetrezselymet is apróra vágunk és a piruló hagymával együtt pár pillanatra megdinsztelünk.

Ezután kicsavarjuk a zsemléket, ráöntjük a hagymás petrezselymes ragut, és 2 db tojást, törött fehér borsot, sót, vegetát /ha használsz/ összekevered. Folpackba henger formába becsavarjuk, és a két végét bekötjük.

Külön edénybe forralunk vizet, és 20 percre beletesszük a töltelékünket és előfőzzük. Utána, kivesszük a vízből, és kicsit hagyjuk kihűlni. Mikor már kihűlt, kibontjuk a folpackból, és lassan a forró húslevesbe beleengedjük, és addig főzzük lassan, míg a levesünk kész nincs. EGYSZER MEG LEHET FORDÍTANI. Jó étvágyat.

Recept és fotó: Főzés sütés hagyományosan konyhájából

Olvasd tovább

VICC: A népszámláló becsönget Ádámékhoz

A népszámláló megkérdezi:

– Hogy hívják?

– Ádám.

– És a feleségét?

– Éva.

– Hahah, ez jó!

Azt ne mondja,

hogy a kígyó is

magukkal lakik?!

Ádám hátraszól a válla

felett:

– Mama, jöjjön ki, magát

keresik!

Olvasd tovább

Kiderült, hogyan képes kommunikálni Michael Schumacher

Flavio Briatore, a korábbi Formula–1-es vezető volt felesége elárulta, hogyan kommunikál az egykori autóversenyző. Jelentések szerint Michael Schumacher jelen volt lánya, Gina esküvőjén múlt hétvégén.

A pletykák szerint Gina-Maria esküvőjén az édesapja is jelen volt, ám hivatalosan ezt senki sem erősítette meg. Annyi biztos, hogy rendkívül szigorú biztonsági intézkedések mellett tartották meg a lakodalmat, a vendégeknek le kellett adniuk a telefonjaikat. Az 55 éves pilóta egészségi állapotáról a balesete óta szinte semmi biztosat nem lehet tudni, a pletykák szerint azonban folyamatos ápolásra és felügyeletre van szüksége. Flavio Briatore felesége elárulta, hogyan képes szeretteivel kommunikálni Michael Schumacher.

Korábban már találgattak azzal kapcsolatban, hogy Schumacher nem tud többé beszélni. Ehelyett a szemeivel kommunikál. Ezt Elisabetta Gregoraci, Briatore volt felesége állította. 

Michael nem beszél, a szemeivel kommunikál. Csak három ember látogathatja meg, és én tudom, hogy kik ők. Spanyolországba költöztek, és a felesége kórházat alakított ki abban a házban

– mondta Gregoraci. Azokat az állításokat, hogy Schumacher nem tud beszélni, szinte megerősítette fia, Mick is, aki szintén Formula–1-es karriert épített magának. Mick ritkán beszél apjáról, de a 2021-es Netflix-dokumentumfilmben mégis elmondott néhány gondolatot Michael életéről.

Azt hiszem, apuval most másképp értenénk meg egymást.

Az egykori Ferrari-főnök, Jean Todt szintén beszélt barátja állapotáról. Schumacher életét „másnak” nevezte, mint amit a síbaleset előtt élt. Todt tavaly így nyilatkozott: 

Michael itt van, tehát nem hiányzik. [De] egyszerűen nem az a Michael, aki korábban volt. Más, és csodálatosan támogatja őt a felesége és gyermekei, akik védelmezik őt.

2020-ban Schumacher állítólag végleg beköltözött a mallorcai villába, amelyet a család 2017-ben vásárolt 27 millió fontért. 

Olvasd tovább

Alig született meg a kis Dion, máris jön a következő: most jelentette be G.w.M az örömhírt

G.w.M élete legszebb időszakát éli: gyönyörű családja van, nemrég született meg második közös gyermeke szépséges feleségével, Kulcsár Edinával, emellett pedig a karrierje is meredeken ível felfelé.

A 27 éves rapper zenéi állandóan a sikerlisták élén vannak, új klipjeit rengetegen várják, és a koncertjein is csak úgy tombol a közönség. Egyszóval meghatározó szereplővé vált a hazai zenei életben, és erre természetesen nagyon büszke. Most elmondta, hogy messze túlszárnyalta az álmait:

"1 arany volt az álmom, ahhoz képest... Köszönöm nektek s az Istennek" - írta Instagram-oldalán, és egy videóban rengeteg arany- és platinalemezét is megmutatta.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

⚜️G.w.M⚜️ (@gwmmusic) által megosztott bejegyzés

Olvasd tovább