Így készíts házi majonézt fillérekből. Sokkal jobb mint a bolti! Íme a titok, amit szinte minden háziasszony rosszul csinál!

A házi majonéz, tudjuk sokkal egészségesebb, mint a bolti. Éppen ezért, ha tehetjük, ne vásároljunk boltit, készítsünk házit. A majonéz készítést egyszer kell megtanulni, semmi ördöngösség nincs benne.

Ha egy pár szabályt betartunk, utána többé sosem lesz gondunk vele. És valóban, mint minden másból is jobb, ha házit, és nem boltit fogyasztunk.

Néhány szabályt, ha betartunk, sokkal hamarabb elkészül a majonézünk!

- a fakanál helyett inkább botmixerrel készítsük, így sokkal sikeresebb lehet a majonézünk

- miután előkészítettük a terepet, válasszuk külön a tojások sárgáját a fehérjétől. Csak a sárgára lesz szükségünk. Annyi sárgát használjunk, amennyi majonézet szeretnénk készíteni. Ez nagyjából meghatározza a majonéz mennyiségét. Minden sárgához szükségünk lesz egy evőkanál ecetre is. Ezután sózzuk, borsozzuk, majd kezdjük el turmixolni, és közben fokozatosan adagoljuk hozzá az olajat.

- az olaj, és a tojás azonos, vagy hűtőhőmérsékletű kell legyen

- egy tojássárgához kb. 125 ml olajat kell használnunk. Eszerint számoljuk ki az olaj mennyiségét több tojásra is.

- ha növelni szeretnénk a majonéz mennyiségét, adjunk hozzá egy habbá vért tojásfehérjét, és egy pár csepp citromlevet is

- ha szója vagy kukoricaolajjal készítjük a majonézt, akkor akár egy hétig is eláll a hűtőszekrényben

- a majonéz akkor fut össze, ha az olajat túl gyorsan, vagy túl nagy mennyiségben adjuk hozz egyszerre

Ha összefutott a majonéz:

1.Adj hozzá két evőkanál felforralt vizet, és jól keverd össze.

2. Keverd 2 percig egyfolytában a majonézet. Abban az esetben, ha így sem áll össze, tegyél egy tojássárgát egy tiszta edénybe.

3.Az összefutott majonézt add apránként a sárgához. Ne siess, csak lassan.

4.Addig keverd a majonézt, míg eléred a kívánt minőséget. Ha az elején egy kevés mustárt adsz a tojássárgához, akkor elkerülheted, hogy összefusson.

Olvasd tovább

Rettenetes görcsökkel ment vécére, ikreket szült. De a legnagyobb meglepetés csak ez után 3 nappal történt

A születés csodája.

Alig múlt 19 éves Claire Evans, amikor szklerózis multiplexszel diagnosztizálták. Erre a krónikus gyulladásos betegségre a tudomány mai állása szerint nincs gyógymód, a tünetek csak enyhíthetők. A brit lány panaszait csökkentették a gyógyszerek, öt hónap után elég jól lett ahhoz, hogy normális életet tudjon élni, bár tisztában volt vele, a betegség bármikor rosszabbodhat.

Amikor a munkahelyén megismerte Pault, és elkezdtek találkozgatni, a betegsége szinte teljesen megszűnt. Négy év után megszületett kisfiuk, Harry. Ám a szülés után egy évvel a szklerózis multiplex kiújult. Claire jobb oldala lebénult, kerekesszékbe kényszerült. A mozgáshiány és a felírt szteroidok hatására Claire jó pár kilót felszedett. Aztán egy éjjel nagyon komoly alhasi görcsre ébredt, muszáj volt kimennie vécére.

Erősen vérzett, és akkor hirtelen rájött, szülési fájdalmai vannak. “Úrsten, szülni fogok” – kiáltotta. Mire Paul berohant, addigra az első baba már kint is volt. Aztán hamarosan a második baba is világra jött, egy kisfiú. Paul kihívta a mentőket, akik bevitték feleségét és az ikreket a kórházba. Bár Macie és Charlie egészségesek voltak, de mivel kis súllyal születtek, inkubátorba kerültek.

Már az ikrek születése is maga volt a csoda, de ami ezek után történt, az minden képzeletet felülmúl. Claire alig három órája hozta világra a babákat, a kórházi ágyon feküdt, Paul fogta a kezét – és Claire nem akarta elhinni, de hónapok óta először hirtelen érezni kezdte férje érintését. Pár nappal később már a lábait is érezte, és nem csak talpra tudott állni, de körbe tudott sétálni a szobában. Egy héttel később újra tudott autót vezetni, el tudta látni saját magát és gyermekeit is, teljesen egyedül.

Forrás

Olvasd tovább

Tegnap vettem bacont az egyik legnagyobb szupermarketben. Fel vagyok háborodva!

 

"Fel vagyok háborodva.. Több, mint 2 ezer forintért vettem 2 doboz bacont tegnap az egyik legnagyobb szupermarketben. Direkt megnéztem a szavidőt, és még 2 hónapig jó. Erre ahogy ma készíteném az őzgerinces husit, veszem elő a hűtőből a bacont, és fel volt puffadva a doboz – a bomló hús termelte gáztól, és nagyon büdös is volt.

Hogy van képük ilyeneket árusítani? Még 2 hónapos szavidő van rajta, és 1 napos hűtés után használhatatlan."

Olvasd tovább

Az iskolában kinevették, hogy csúnya. 15 milliót költött plasztikai műtétekre. Most minden férfinak ő kell

Mindenki a plasztikai műtétektől várja a megváltást. Tény és való, hogy valamin lehet segíteni. Egy bizonyos szinten teljesen elfogadott, hogy valaki a kés alá fekszik. Azonban ezzel könnyedén túlzásba lehet esni. Pénz kérdése csupán. Ha sok van, akkor miért ne csináltassunk meg még valamit magunkon. Aztán, hogy az eredmény milyen lett, mindenki döntse el saját maga.

A Zürichben élő 26 éves Celine Centino egy vagyont költött plasztikai sebészetre. Becslése szerint körülbelül 45.000 eurót, azaz 15 millió forintnyit tapsolt el rá. Mint kifejtette, az iskolában rengeteget csúfolták a kinézete miatt és ez nagyon zavarta őt.

“Boldogtalan voltam. Amikor belenéztem a tükörbe, szörnyen éreztem magam, csapdában voltam a saját testemben. Az iskolában nem voltak barátaim, nem is szerettem emiatt bejárni.”

Később meggyőzte magát arról, hogy ideje változtatni. Minden fillért megtakarított, amit csak lehetett. Lemondott a szórakozóhelyekről is, hogy több pénzt tudjon félre rakni.

“Nem jártam bulizni sem. Sehova. Minden fillért félre tettem…”

Az első műtét egy ajakfeltöltés volt 19 évesen. Ezt újra és újra meg kell ismételnie, ha megereszkedik. Ezután 3 mellnagyobbító műtét, orrplasztika, állkapocs és az arc csontjainak korrekciója.

Szóval ismét egy élő-Barbie babát köszönthettünk. Persze a teljes hasonlóság a játékfigurához biológiailag lehetetlen.

Celine a szépségének köszönhetően képes volt abbahagyni a fodrász munkáját és teljes munkaidős influencer lett. Az instagramon több százezren követik. Jövedelmének legfőbb forrását pikáns videók teszik ki, mellyel az interneten kereskedik.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Céline Centino🖤 (@ccentino) által megosztott bejegyzés

Olvasd tovább

Ez nem egy hagyományos rovar… és rohamosan terjed! Ha ilyet látsz, azonnal EZT tedd!

A hagyományos poloska is igen kellemetlen, de ez az ún. gyilkos poloska (Triatominae) kifejezetten veszélyes!

Ez a bogár a poroskának egy olyan fajtája, amely bár meglehetősen ritka, számuk azonban folyamatosan nő. A bogár elsősorban éjszaka csípi meg az embert, a száj körül. Veszélyes parazitát juttathat a szervezetbe, amely úgynevezett súlyos betegséget okoz, mely sokszorosára növeli a keringési megbetegedés következtében beálló halál kockázatát.

A betegség évekig lappanghat, de tüneteit amúgy is sokan összekeverik a náthával. Ilyen tünetek többek között a kiütések, a fáradtság, a magas láz, végtag duzzanat vagy a hasmenés.

A WHO statisztikái alapján nagyjából 6 millió ilyen betegséggel fertőzött él az egész világon. Elsősorban Dél-Amerikában és az Amerikai Egyesült Államokban fertőz ez a kellemetlen és veszélyes bogár, évente csak az USA-ban több ezer eúj beteget regisztrálnak, Texasban pedig nagyjából 400 kutya halt bele a fertőzésbe.

Sajnos Európában is egyre több példányt találnak, a klímaváltozás hatására pedig fel kell arra készülni, hogy előbb vagy utóbb a környezetünkben is megjelenhet.

Mit tegyünk akkor, ha szeretnénk csökkenteni a kockázatát annak, hogy ez a gusztustalan állat befészkelje magát az otthonunkba:

Ha a lakás és az udvar ragyogóan tiszta, a rovarok kisebb eséllyel telepszenek meg.

Vonzzák őket a korhadó fatörzsek, tönkök, nagyobb kövek, amik alá befészkelhetik magukat. Ezeket érdemes eltávolítani.

A kültéri lámpák a lakástól távolabb legyenek, mert a fény odavonzza a rovarokat

Az állatok óljai, kutyaházak mindig legyenek a legtisztább állapotban.

Forrás

Olvasd tovább

Három csillagjegy akiknek a szerencse mindig az ő oldalukon áll

A csillagok állásának titokzatos, láthatatlan erőt tulajdonítunk, melynek hatását időről időre érezzük. Bizonyos csillagjegyek szülöttei számára még a legkeményebb időszakokban is valami láthatatlan kéz vezérli őket a fény felé, és ezt sokan az angyalok védelmének tulajdonítják. Most bemutatjuk a három csillagjegyet, melyek szerintünk az angyalok oltalmában élnek.

Kos: A Kos jellemzője, hogy szereti az adrenalint, és ez nem ritkán veszélyes helyzetekbe sodorja őket. De valahogy mindig kikerülnek a legnehezebb helyzetekből is. “A Kosok a cselekvés emberei” – ez a mondat kiválóan leírja őket. Mindig készen állnak a cselekvésre, és gyorsan és hatékonyan kezelik az akadályokat. Az angyalok védelmében élik életüket, amely lehetővé teszi számukra, hogy bátran és hatékonyan lépjenek fel a kihívásokkal szemben.

Oroszlán: Az Oroszlánok életük minden területén sikerre vannak ítélve. Készen állnak a változásra, és képesek ötleteiket gyorsan és hatékonyan megvalósítani. Az ő szerencséjük a kapcsolatokban rejlik. “Az Oroszlánok a szerelemben is viszonylag korán megtalálják a lelki társukat” – egy mondat, ami sokat elárul róluk. Szövetségeseket találnak az élet minden területén, és ez az erő az, amely védi és elősegíti őket.

Halak: A Halak egy rendkívül összetett és ellentmondásos csillagjegy. Azok a személyek, akik a Halak jegyében születnek, gyakran hoznak váratlan és meglepő döntéseket. A Halak szülötteinek védelmezői az angyalok, akik biztosítják, hogy még a legrosszabb helyzetekben is megtalálják a fényt. Ahogy a cikk említi: “Más szinten értik meg a világot, képesek meglátni egy-egy igazság árnyoldalát.”

Mindannyian csak remélhetjük, hogy életünk egy adott pontján tapasztaljuk az angyalok védelmét. De mindannyian egyetérthetünk abban, hogy a Kos, az Oroszlán és a Halak különleges vezetés alatt állnak.

Olvasd tovább

Tóth Andi smink nélküli fotóján van elájulva a fél internet, keressük a szavakat, de nem találjuk

Az Instagram-követők gyakran szembesülnek a tökéletesnek látszó fotókkal, ahol a celebek a legjobb oldalukat mutatják meg. De nem Tóth Andi esetében. Az énekesnő egy friss, smink nélküli képsorozattal lepte meg rajongóit, ami azonnal reakciót váltott ki közülük.

Andi, az X-Faktor és a Dancing with the Stars egykori győztese teljesen természetes megjelenésével kápráztatta el követőit. A fotókon szeplős arca és kissé kócos haja teszi őt azonnal felismerhetővé. A váratlan és őszinte megosztás számos pozitív kommentet eredményezett.

Nem csak az átlagos rajongók, hanem más hírességek is reagáltak a képekre. Sokan közülük megjegyezték, hogy Tóth Andi smink nélkül is gyönyörű, és akár a “rossz” napjain is jobban fest, mint sokan mások a “jó” napjaikon.

Az egyik követő különösen elgondolkodtató megjegyzéssel állt elő: “Erről a képről Náray megnyilvánulása jutott eszembe: »Engedtessék meg nekem, hogy kitől hallgatom meg a szépet, meg a csúnyát is, mert a kis virágos fantomképű Jucikának a beírására az ívét tudom megrajzolni, ahogy köpök«”.

A közösségi média gyakran kritizált a hamis képek és az irreális elvárások miatt, de Tóth Andi legfrissebb posztja bebizonyította, hogy az őszinteség és az önelfogadás ugyanolyan nagy hatással bír.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

👑ᴛᴏᴛʜ ᴀɴᴅɪ👑 (@tothandi.andee) által megosztott bejegyzés

Olvasd tovább