2022. december 6., kedd

  • december 06, 2022
  • Ismeretlen szerző



A Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja elmondta, már 102 tudós írta alá petíciójukat, melyet a miniszterelnök tusványosi beszéde után indítottak. Szerintük Orbán Viktornak minimum bocsánatot kellene kérni az egész magyar néptől.

“Semmiképpen nem tudom bocsánatkérésnek tekinteni Orbán Viktor bécsi szavait, én azt gondolom, ez további kavarás és félrevezetés” – mondta Kertész János, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagja a Spirit Fm Aktuál című reggeli műsorában.

Az akadémikus jelezte, már 102 tudós írta alá petíciójukat, melyet a miniszterelnök tusványosi beszéde után indítottak.

Ezeknek a szavaknak jelentése van, és a magyar miniszterelnök nagyon jól tud magyarul és pontosan tudja, hogy mit jelent az, hogy kevert faj, és azt is pontosan tudnia kell, hogy milyen asszociációkat és emlékeket ébreszt egy ilyen kifejezés.

– nyilatkozta.

Kertész János szerint a beszéd után az akadémikusok úgy érezték, nem lehet szó nélkül hagyni egy ilyen botrányos kijelentést, azt akarták elérni a petícióval, hogy nyoma maradjon, hogy vannak józanul gondolkodó emberek, akadémikusokok, akik szóvá teszik. Számukra ez megengedhetetlen, és utat akarnak mutatni azoknak, akik úgy gondolják, hogy tenni kellene valamit a közbeszéd minőségének javítása érdekében.

Orbán Viktor a tusványosi beszédéről: „Előfordul, hogy néha félreérthetően fogalmazok”

A leghelyesebb lépés az lenne, ha lemondana, de nem számítok erre természetesen, de az lenne a minimum, hogy ne egy elfogadhatatlan szöveggel próbáljon magyarázni, hanem vonja vissza és kérjen elnézést, de nem azoktól, akik megbántva érzik magukat, hanem az egész néptől.

– fogalmazott Kertész János a Spirit Fm-nek.

Orbán Viktor kijelölte az irányt: pfújolás és bekiabálás után furcsa dolgot mondott a miniszterelnök

Az akadémikus szerint Orbán Viktornak az volt a célja, hogy manipulálja a közvéleményt, és elterelje a figyelmet a súlyos válságról, amelyben jelenleg az ország van, szerinte bedobni egy ilyen botrányt okozó kijelentést, egyértelműen “kalkulált” dolog.

Kertész János sajnálatosnak tartja, hogy a keresztény egyházak vezetői nem tettek kifogást a beszéddel kapcsolatban. Az MTA petícióját mára már 102 akadémikus írta alá, és a nyílt aláírók száma már 2600 fő.

Hirdetés



  • december 06, 2022
  • Ismeretlen szerző




A zserbó az egyik legközkedveltebb süteményünk, amit az ünnepek alkalmával nagyon sokan el is készítenek.

Vannak, akik szeretnek az ízekkel és a különféle receptekkel próbálkozni, de akadnak olyanok is, akik egy régi, jól bevált receptet követnek évről-évre.

A zserbó igazi titka azonban minden receptről hiányzik, ezért sok háziasszony nem is ismeri, de mi most eláruljuk!


Története

Az egyik legnépszerűbb süteményünk, hagyományosan cukrozott dió és savanykás baracklekvár kerül az omlós tésztarétegek közé, tetejét pedig fényes csokimáz fedi. Nincs igazi szezonja, a cukrászdákban szinte mindig kapható, de otthon elsősorban húsvétkor és karácsonykor készítjük.

Az eredeti receptet névadója, a svájci származású Gerbaud Emil cukrász álmodta meg, aki bejárva Angliát, Franciaországot, Németországot, Franciaországot, végül Kugler Henrik hívására 1884-ben Budapesten telepedett le, hogy az előkelő belvárosi cukrászda vezetését átvegye. Az akkori Gizella téren (ma Vörösmarty tér) működő cukrászda az „elegáns világ találkozóhelyének” számított, így Kugler ennek megfelelően egy világlátott, újításokra nyitott, vérbeli cukrászembert keresett – és talált meg Gerbaud Emil személyében.

Íme a titok!

A tapasztalat azt mutatja, hogy a tökéletes zserbó nem vajjal, hanem zsírral készül, amitől sokkal lágyabb, omlósabb és puhább lesz a tésztája. Ez lehet nosztalgia – mivel nagymamáink is így csinálták – vagy egyszerűen csak így jobbak a sütemények.

A rétes, a kelt tészták, sőt, egyes omlós tészták is kívánják a zsírt, ha még nem próbálták, először csak a vajmennyiség felét cseréljék zsírra. Az eredmény omlós, gyorsan puhuló tészta lesz, a kelt tészták pedig puhábbak maradnak.

A zserbót eredetileg élesztős omlós tésztából készítik, a szakácskönyvek és az internet is ezekkel a receptekkel van elárasztva. Ez a verzió is jó, az a fontos, hogy a tésztát nagyon vékonyra nyújtsuk, és ne kezdjük keleszteni betöltés előtt, különben levegős, pufi, nem zserbós, inkább kalácsos süteményünk lesz.

Íme az omlós (közkedveltebb) zserbó receptje!


Hozzávalók:


40 dkg liszt

25 dkg zsír (vagy vaj)

10 dkg porcukor

2 tojás

40 dkg baracklekvár

15 dkg darált dió

10 dkg porcukor

10 dkg étcsokoládé

1 ek vaj


Elkészítés: 


A lisztet elmorzsolom a zsírral, hozzáadom a porcukrot, majd a két tojással gyorsan összedolgozom. Három részre osztom, 20 percig hagyom pihenni.

A tészta egyik harmadát vékonyra nyújtom, a tepsi aljára fektetem. Megkenem a lekvár felével, és megszórom a porcukorral elkevert dió felével. Újabb réteg vékony tészta következik, a maradék lekvár, majd a diós szórás. Végül befedem az utolsó tésztalappal, hústűvel átszurkálom a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütöm.

Kihűlés után a vajjal felolvasztott csokoládéval bevonom a tetejét. Csak akkor szeletelem, amikor a csokoládé megszilárdult. Másnap, sőt harmadnap a legfinomabb.


  • december 06, 2022
  • Ismeretlen szerző



Maria Geronazzo lett Magyarország második legszebb középkorú nője!

Egy rangos online szépségversenyen hozta el a dobogó második helyét a mostanában a képernyőkön már nem szereplő Maria Geronazzot. Olyan szépségeket utasított maga mögé, mint Zimány Linda, Kulcsár Edina, Győzike, Varga Irén..

Toronymagasan második lett az ” Online szépségverseny a Magyar szépségekhez ” című versenyen Maria Geronazzo.

Megkerestük Maria Geronazzot is, de választ nem kaptunk sajnos, pedig érdekelt volna minket, hogy mi a titka, hogy tudta megnyerni ezt a rangos versenyt.

Maria Geronazzot azóta jegyzi a celebvilág, amióta plasztikáztatta arcát. Ennek nagy részét felduzzasztott ajkai foglalják el. Ha nem is a szépségével, de meghökkentő arcberendezésével sikerült a figyelem középpontjába kerülnie.

7 évig teljesen eltűnt a nyilvánosság elől, néhány napja azonban az RTL Klub Fókusz című műsorának adott interjút:

“2010-ben azért tűntem el, mert született tehetséggel rendelkezem az ezotéria világában. Most értem el arra a szintre, hogy ezzel tudjak foglalkozni” – ecsetelte a Fókusznak Mária, aki smink nélkül, visszafogott ruhában adott interjút.

“Hatvan felé is tudok csinosan öltözködni, de már nem szívesen dobom ki, amim van” – magyarázta Mária, aki jelenleg Svájcban él.




  • december 06, 2022
  • Ismeretlen szerző



Zacher Gábor a száraz november apropóján mesélt a hazai tapasztalatokról. A toxikológus szerint az idei kezdeményezésnek egyáltalán nem kedvezett a labdarúgó-világbajnokság, de van ennél nagyobb öngól is.

Magyarországnak jelenleg nincs alkoholfogyasztással kapcsolatos stratégiája, pedig igény az lenne rá – vélekedik Zacher Gábor.

Az idei száraz novembernek alaposan betett a futball-világbajnokság. Az egy dolog, hogy ott a helyszínen, Katarban szigorúbbak az alkoholfogyasztási szabályok, mint hazánkban, de itthon, a kivetítők és a tévék előtt igencsak nehéz elképzelni a meccsnézést sör nélkül tette hozzá az Indexnek a szakember az idei száraz november kapcsán.

Zacher az interjúban mesélt arról is, hogy szerinte ki számít alkoholistának jelenleg Magyarországon. Elmondása szerint alkoholistának számít az, aki számára teljesen természetes, hogy a munkából hazafele beugrik a közértbe és vesz három doboz olcsó sört, majd azt otthon egymás után sorra megissza.

Bár ettől nem rúg be kifejezetten, és vélhetően májcirrózisa sem lesz, már függőnek számít, éppúgy, mint aki fél liter vodkával indítja a napot, majd arra még rátol néhány sört. A különbség csak az, hogy utóbbi esetben az alkoholista hosszú életre való esélye alaposan lecsökken.

A száraz november a normális szociális ivóknak szól, ez nem az alkoholisták világa. Ha az alkoholbeteg gyógyszeres kezelés és kontrollált környezet nélkül november 1-jén egyik napról a másikra leállna az ivással, könnyen lehet, hogy november 5-re már bele is halna az elvonási tünetekbe. Ez a kezdeményezés számukra nem pálya, nekik sokkal több kell ahhoz, hogy változtatni tudjanak az életmódjukon

– közölte Zacher.

Azzal kapcsolatban, hogy kiből válhat alkoholista, elmondta:

Tulajdonképpen bárkiből, nem feltétlenül kell hozzá trauma, főként a mostani időszakban, amikor mindenkit aggaszt az infláció, a szomszédunkban zajló háború, a migrációs helyzet és a környezetszennyezés. Magyarországon különösen rossz a helyzet, ha megnézzük a világ boldogságtérképét, akkor hazánk erőteljesen az európai alsó harmadba tartozik.

A toxikológus kifejtette azt is, hogy hazánkban hány alkoholista van és egy főre levetítve nagyjából mennyi alkoholt fogyasztanak a magyarok évente.

A hazánkban fellelhető mintegy 800 ezer alkoholistából körülbelül 600 ezer férfi, náluk az ivás csapatsportágnak számít. Mindezt arra értem, hogy ha benézünk egy átlagos kocsmába, ott a populáció 90 százaléka férfi. A női alkoholizmus színtere más, ők jellemzően otthon isznak titokban a kamrában, elsősorban azért, mert nekik csak így lehet, a társadalom ugyanis sokkal inkább megveti őket. A férfiak lerészegedésében nincs semmi meglepő, megszoktuk, mondhatni normálisnak tekintjük, holott kicsit sem az.

Az alkoholfogyasztás mennyiségéről elmondta:

Inkább csak becslésekről beszélhetünk, hiszen az alkoholfogyasztásba beletartozik az otthon főzött bor és pálinka is, aminek a valódi mértékét inkább csak saccolni lehet. Összességében azt mondhatjuk, hogy évente egy főre vetítve nagyjából 17 liter alkoholt fogyasztunk 96 százalékos alkoholból. Ezzel a hetedik-nyolcadik helyen vagyunk Európában.

Zacher szerint a legnagyobb probléma, hogy Magyarországnak jelenleg nincs alkoholfogyasztással kapcsolatos stratégiája, pedig igény az lenne rá.

Magyarországnak jelenleg nincs alkoholfogyasztással kapcsolatos stratégiája, pedig igény az lenne rá. Újra adómentes lett a pálinkafőzés, a miniszterelnök korábban a parlamentben kijelentette, hogy a pálinka alapvető élelmiszer. Szerintem ez hatalmas öngól. Nagyon örülünk annak is, hogy hungarikum a pálinka, izgatottan várjuk ugyanakkor, hogy mikor lesz a magyar alkoholista is hungarikum. A hazai helyzetet elnézve azon sem lepődnék meg, ha hatósági árassá tennék az alkoholt.


2022. december 5., hétfő




A fogkrém fogmosáshoz kell, hogy elejét vegyük a szuvasodásnak, rossz leheletnek. A legtöbb ember ennyit tud a fogkrémről, pedig számos rejtett szuper tulajdonsággal is rendelkezik ez a készítmény. Most nézzük, hogy mit tud még a fogkrém a fogazat tisztításán kívül. Ígérjük, meg fogsz lepődni!

 

1. Eltünteti a sebhelyeket, horzsolások, zúzódások nyomait

Hihetetlennek tűnik, de valóban így van, mivel a fluorid kifehéríti a bőrt, így a sebhelyek, hegek kevésbé fognak látszani. Csak kenjünk be estére, kössük át gézzel, és reggelre halványabb lesz a bőrszín, de a véraláfutások is gyorsan felszívódnak.


2. Folttisztító

Ha folt került a szőnyegre, ne essünk kétségbe, kapjuk elő a fogkrémet, egy rossz fogkefét nedvesítsük be, tegyünk rá kevés fogkrémet, és súroljuk meg a foltot, majd a végén egy nedves ronggyal dörzsöljük át a felületet.


3. Hajfesték foltok

Elég kellemetlen tud lenni, ha hajfestés után a nyakunkon, homlokunkon festékfoltok maradnak. Ne ijedjünk meg, hanem vegyük elő a fogkrémet, és a festést követően egyszerűen dörzsöljük le a bőrünkről a színezéket. Csodás módszer!


4. Erősítik a körmöket

Ha gyakran töredezik a körmünk, egy kevés fogkrémmel kenjük be, hagyjuk 10 percig rajta, utána súroljuk meg és mossuk le. Amellett, hogy fényesebbek lesznek, még erősebbekké is válnak. Érdemes kipróbálni.


5. Eltávolítja a falrajzokat

Akiknek vannak kis gyerekei, azok tudják, hogy a falak nem ússzák meg ceruza, vagy zsírkréta rajzok nélkül. Egy nedves rongydarabra tegyünk rá egy kevés vizet és fogkrémet, és egyszerűen súroljuk le a falakról a firkálmányokat. 


  • december 05, 2022
  • Ismeretlen szerző



A kocsonya nem véletlenül népszerű étel, mivel könnyű megemészteni, igen gazdag a szervezetünk számára fontos anyagokban, támogatja a bőr, valamint a bélrendszer egészségét, és nem utolsósorban azok számára, akik szeretik, az egyik legfinomabb fogás!

Szilveszterkor sok helyen kerül az asztalra kocsonya, így nálunk is! A kocsonya azonban akkor igazán jó, ha szépen remeg. Íme a titok:


Az alábbiakra lesz hozzá szükséged:


Másfél kiló csülök;

Fél kiló sertésbőr;

Fél kiló köröm;

Három vöröshagyma;

Hat-nyolc gerezd fokhagyma;

Nyolc-tíz babérlevél;

Szemes bors és só, csípős paprika, répa, tojás (utóbbiak mind ízlés és tetszés szerint)


Így készítsd:


Kezdjük azzal, hogy beáztatjuk a húst úgy két órára. Leöblítés után tedd egy nagyobb edénybe, a bőrrel és a körömmel.

Engedjük fel vízzel, és lassú tűzön kezdjük forralni. Amikor már felforrt, mehetnek bele a bevágott fokhagymák, a megpucolt hagymák, valamint a fűszerek.

Ha habzott, szedjük le róla a habot.


Ahhoz, hogy a kocsonya jól sikerüljön, hosszan érdemes főzni, ideális esetben négy- hat órán keresztül.

A hosszas főzés azért szükséges, mert ahogy fő, egyre több és több kollagén kerül a főzőlébe, és ez segít abban, hogy a hidegben majd megdermedjen.

Amikor a főzéssel végeztünk, a tűzről levéve hagyjuk hűlni.

Majd szűrjük le a levét, és a húsokat szedjük ki tányérba.

Majd a főzőlével öntsük fel a tányérokat.

Ezután hideg helyen hagyjuk dermedni, és már fogyaszthatjuk is!


Jó étvágyat kívánok!


  • december 05, 2022
  • Ismeretlen szerző




Orbán felesége bevallotta: válásra még nem, de a megölésére már gondoltam!

A gyerekvállalással kapcsolatos kérdésre azt mondta, a trianoni diktátum 100. évfordulóján 7 pontban foglalta össze a gondolatait, ebből az egyik: Minden gyermek újabb őrhely.

Ám a a kérdés magánéletbeli részéhez nem tudott tanácsot adni, azt mondta, olvasott a feleségével egy interjút, amiben megkérdezték, gondolt-e már arra, hogy elváljon.

Arra, hogy elváljak, még nem gondoltam, de arra, hogy megöljem, már igen

– válaszolta a Lévai Anikó. Orbán szerint ezért nem tud a magánéleti részhez tanácsot adni, a cikk még 2015-ben született, amikor a tökéletes PR-cikket írtak Orbán Viktorról és feleségéről, Lévai Anikóról a Story Magazinban. Nyílt titok, hogy Orbán ki nem állhatja, ha a családjáról ír a sajtó, de úgy látszik, az már kevésbé zavarja, ha mindezt pozitív tálalásban teszi, ahogy tette hét évvel ezelőtt a Story.

Felszólalása végén a határontúli magyar közösségeknek üzent, és értékelte a helyzetüket.

Nem kell mindenkinek katonának lennie, elég, ha mindenki katonaként gondolkodik

– zárta beszédét ma a Bálványosi Nyári Szabadegyetemen.


Keresés ebben a blogban

Havi legjobbak

Ezeket láttad már

Heti legjobbak