Ezért dobj kenyeret a húslevesbe! Erről még tuti nem hallottál!

Imádjuk a házi praktikákat, amelyek megkönnyítik a mindennapjainkat!

Épp ezért az alábbiakban néhány, a kenyérrel kapcsolatos házi praktikát szedtünk össze.

A húsleves hajlamos arra, hogy mire megfő, zsírosabbá válik, így mind egészségünkre, mind pedig emésztésünkre nem kívánt hatással lehet. Létezik azonban egy kis trükk erre:

Ha egy szelet kenyeret dobunk a levesbe pár másodpercre, majd kivesszük, az magába szívja a levesben felszabaduló zsír egy részét, így csak a szükséges mennyiség marad benne. Arra persze figyeljünk, hogy ne hagyjuk benne túl sokáig a kenyeret, mert ha szétázik, bizony kenyeres húslevest kapunk majd…

Erre a célra a legjobb egyébként a nem nem túl friss, szárazabb kenyér.

És még néhány trükk kenyerekkel: A száraz kenyérből remek panírmorzsát készítettünk, csak le kell reszelnünkegy sajtreszelőn. Vannak olyan üzletek, ahol a tegnapi kenyeret olcsóbban adják, érdemes lehet szétnézni. Főleg, hogy a kenyér fehér kenyér esetében három napig, a teljes kiőrlésűek pedig egy nappal tovább állnak el, ugyanakkor a kovász alapú kenyerek akár egy hétig is ehetőek lehetnek.

A fagyasztóban a kenyér tovább eláll, és hogyha úgy vesszük ki, hogy tányérra tesszük zárt műanyag zacskóban, tulajdonképpen teljesen friss hatású kenyeret kenyeret fogyaszthatunk!

Pirításra pedig a szárazabb, mélyhűtött kenyér az ideális, mert a sokkal ropogósabb!

Olvasd tovább

Amiről sokan nem tudnak: ez történik azokkal, akik keresztet viselnek a nyakukban!

Vannak olyan jelentéssel bíró tárgyak, amik többek egy ékszernél. Ide tartoznak a talizmánok, különleges kövek, szimbólumok, így például a kereszt és a rózsafűzér is. 

A nyakunkban hordott kereszt az egyik legerősebb amulett.

Különösen akkor van nagy védelmező ereje, ha örökletes úton adták tovább, és persze, ha meg is volt valamikor szentelve.

Ezekben a darabokban már akár évszázadokon át halmozódhatott a pozitív rezgés, az a spirituális erő, amit nemzedékről nemzedékre adtak tovább.

Fontos tudni, hogy azok az ereklyék, amulettek, amik eddig is szerencsét hoztak, azok ezt az energiát viszik magukkal, de az olyan amulettek, amik valamilyen szerencsétlenségnek, katasztrófának voltak a tanúi, számunkra is bajt jelentenek.

A rózsafűzér és angyalok is spirituális védelmet nyújtanak, viszont piramisformát, Dávid csillagot, sárkányt, nem viselhet akárki.

Ezek a szimbólumok a kiemelkedő intelligenciával ellátott embereknek ajánlottak csak, mert úgy működnek, mint a bumeráng. A dühös embernek dühöt vonz be, a nagylelkűnek hálát és viszonzást, az adakozónak vagyont, a kapzsinak szegénységet.

Olvasd tovább

Most lerántjuk az igazságot az üzletben kapható dobozos csiperke gombáról!

A fehérkalapú csiperkegomba igencsak keresett árucikk, de kevesen tudják úgy elkészíteni, hogy a lehető legtöbb tápanyag benne maradjon, miután a tányérra kerül. Akkor most nézzük, hogy miként kell úgy gombás finomságot készíteni, hogy annak ne csak az íze, hanem a tápértéke is kiváló maradjon.

Meddig főzzük a csiperkét?

Ez egyrészt függ a gomba állapotától, hogy friss, vagy fagyasztott változatot akarunk elkészíteni. Ha friss, akkor egy fazék forrásban lévő vízbe 7 percre dobjuk bele a gombákat, kuktában csak 5 percet szabad főzni, ahhoz, hogy benne maradjanak a tápanyagok. Amennyiben pároló edényben készítjük el, elég 10 perc a gombának.

A fagyasztott gombát először is ki kell olvasztani, majd mossuk meg, utána meg mehetnek bele 3 percre olyan vízbe, amely már forr.

A csiperke jótékony hatásai:

A főtt csiperke remekül enyhíti a székrekedés tüneteit, szabályozza az emésztési folyamatokat. A gombában lévő keményítő remek tápanyagforrás a jótékony bélbaktériumoknak, így ezzel hozzájárulhatunk a bélrendszer egészségének megőrzéséhez.

A Pennsylvania Egyetem kutatói megállapították, hogy a gombában 12-szer több az L-Ergothioneine nevű antioxidáns, mint a búzacsírában, vagy a csirkemájban. Ez pedig azt jelenti, hogy a gomba az egyik legjobb immunerősítő táplálék.

A dél-koreai Hanyang Egyetemen pedig arra jöttek rá, hogy a gomba fogyasztásával csökken a mellrák, illetve a prosztatarák kialakulásának esélye. A szakértők szerint a gomba olyannyira hatékony, akárcsak az antioxidánsokban gazdag zöld tea.

Olvasd tovább

A férjem gyakran megszédült, amikor hirtelen felállt. Azt hittük leesett a vérnyomása, de az orvos sokkal rosszabbat mondott

Te is gyakran szédülsz és zsibbadnak a végtagjaid? Rossz hírünk van!

A nyaki porckorong, a csigolya deformációja egyrészt öröklési hajlamtól, másrészt a kevés mozgástól alakulhat ki, de a spondilózis az öregedés velejárója is. Fontos tudni, hogy a gerincoszlop nemcsak a fej tartója, hanem valamilyen védőkábelként is használatos, védi a benne haladó idegpályákat. A nyaki gerincoszlopot alkotó csigolyák elmeszesedése a spondilózis, ami sokszor a rossz testtartástól van, főként a komputer előtt ülők esetében, mivel a nyak egész nap enyhén előre dől a fej súlya miatt.

Ha sokszor ebben a tartásban vagy, akkor a gravitáció hatására elkezdődik a meszesedés, és itt nem áll meg, hanem tovább halad a váll felé.

Az idősek főként érintettek, mivel a kor miatt is gyakran elmeszesednek a nyaki csontok, de helyes testtartással, mozgással elkerülhető, illetve késleltethető a baj.

A spondilózis főbb előidézői:

nyaki trauma

túlsúly

osteoporozis

operáció ezen a területen

született hajlam

ízületi gyulladás

A betegség sokszor nem fáj, de azért van néhány tünet, ami a spondilózisra utal:

kellemetlen érzés a nyak körül

vállzsibbadás

fejfájás

a nyaki izmok gyakori merevsége, amikor elfordítjuk a fejet

ha merev nyakkal kelünk

szédülés, ha hirtelen felfelé nézünk

ha bizonyos zajokat, zörejeket hallunk

A spondilózist orvos állapítja meg, egy sor elvégzett teszt után. Ha nem súlyos a helyzet, akkor gyógytornával valamennyire kezelhető, csak a legsúlyosabb esetekben van szükség műtétre, de mindenképp orvos által javasolt terápiával kell kezelni.

Olvasd tovább

Tegnap, hazafele utaztunk a kerekesszékes kisfiammal Áronnal, amikor a busz hátsó feléből így szólt egy női hang: Miért nem kocsival hordja a nyomorék gyerekét… – Kérlek titeket, segítsetek eljuttatni hozzá az üzenetem

Tegnap délután történt Miskolcon, amikor is a nagymamától mentünk hazafele a mozgássérült, kerekesszékes kisfiammal Áronnal. A megállóba begurult a busz, majd a sofőr látva a helyzetet, kinyitotta az ajtót és odajött, hogy segítsen a felszállásban. Nagyon kedves, türelmes és segítőkész volt.

Miután felszálltunk a busz hátsó feléből egy nő szólt oda utastársának félhangosan, de jól hallhatóan:

– Miért nem kocsival hordja a nyomorék gyerekét, ahelyett, hogy feltartja itt a többi embert! – majd felállt és elhagyta a buszt.

Hozzáteszem, pillanatok alatt felszálltunk. Nem gondolom, hogy olyan sok időt raboltunk el a drága idejéből.

Szóval annak a “kedves” hölgynek üzenném, hogy sajnos nem minden ember teheti meg, hogy saját autója legyen. Nekünk is az lenne a legkönnyebb megoldás, hiszen akkor elkerülhetőek lennének az ilyen helyzetek és nem aláznának meg az Önhöz hasonló alacsony értelmi szinttel rendelkező emberek. Egyedül nevelem a gyermekemet és nagyon sok a kiadásunk. A gyógyszerek, a heti 3 alkalom a gyógytornásszal, olyan plusz havi kiadásokat jelent a számlák mellett, ami ellehetetleníti egy gépjármű vásárlását és fenntartását. Arra kérném, gondolja át legközelebb mit mond embertársáról, még mielőtt pálcát tör a feje felett!

Üdvözlettel: Varga Olga (egy izomdisztrófiás gyermek édesanyja)

Olvasd tovább

Karamellkrémes fantáziaszelet – valódi karácsonyi csoda! Mentsd el az ünnepre!

Zseniális sütemény, érdemes elmenteni karácsonyra!

1.) Az alábbiakra lesz szükséged a tésztához:

Nyolc e.k. cukor

Nyolc e.k. liszt

Nyolc e.k. ásványvíz

Nyolc e.k. olaj

Egy t.k. étkezési keményítő

fél t.k. sütőpor

2.) Hozzávalók a krémhez:

Huszonöt deka cukor

Huszonöt deka vaj

Két és fél deci víz

Öt deka liszt

rumaroma

3.) A sütemény tetejére:

10 deka étcsoki

félbevágott dió

Vágjunk is bele!

Első lépésben gyúrjuk össze egy tálban a tészta alapanyagait. Mikor már összeállt a masszánk, azt két megegyező részre osztjuk.

Kenjük meg vajjal egy tepsi hátulját, nyújtsuk rajta vastagabbra a tésztát, és 180 fokos, előmelegített sütőben süssük meg! Tegyük ezt minden egyes lappal!

Készítsük el a krémet. Először lassú tűzön karamellizálni kell a cukrot, és mikor már felolvadt, vegyük le a tűzről és tegyünk hozzá vajat, majd 1 deci vizet.

Ezután ismét helyezzük a tűzre, és amikor már felforrósodott, kavarjuk a maradék vizet a liszttel simára, és öntsük a karamellhez.

Folyamatosan kavargatnunk kell lassú tűzön, míg elkezd besűrűsödni. Ezután vegyük le a tűzről, és keverjünk hozzá rumaromát!

Kenjük meg krémmel a kihűtött lapot, és tegyük rá a másik lapot. Néhány órát álljon a hűtőben, mielőtt egy pohárral kiszaggatjuk a sütiket.

A csokoládét felolvasztva a sütemények tetejére csorgatjuk, és mindegyik süti tetejére helyezünk egy diószemet is.

Jó étvágyat kívánunk ehhez a csodás finomsághoz!

Olvasd tovább

A 62 éves Kiszel Tünde csinos dekoltázzsal hódít, mint egy 30 éves úgy fest, a kommentelők nem győzik dicsérni

Kiszel Tünde két évtizede mutatja meg magát naptárjaiban különböző tematikák alapján. A 2021-es kiadvány jubileumi kiadás, ez a 20. a sorban, ennek megfelelően egy különleges válogatás, a fotózás ugyanis a járvány miatt elmaradt. 

A kommentelők elhalmozták bókokkal, sokan írták, hogy vadítóan szexi. 

A 62 éves Kiszel Tünde csinos dekoltázzsal hódít, mint egy 30 éves úgy fest, a kommentelők nem győzik dicsérni.

"Woooooow! Észbontóan jól nézel ki így is, Drága Tünde!" 

"Nagyon jól nézel ki, ez igen, csinos, vadítóan vonzó vagy, nagyon szexi, mint mindig, ez az igazság!" 

"Nincs olyan a világon, ami felvehetné, vagy legalább megközelíthetné szépséged, nőiességed! Varázslatos és elbűvölő vagy, tökéletes, Tünde!" 

Kiszel Tünde tesz is azért, hogy fitt maradjon: egy időben rendszeresen posztolt képeket az edzőteremből, a koronavírus-járvány első hulláma után pedig gyakran biciklire ült, és a szabadban tekert.

Olvasd tovább