Ma egy jól kipróbált, hagyományos csöröge receptjét hoztuk el nektek, amelyet még nagyanyáink készítettek:
Hozzávalók
liszt amennyit felvesz a tészta,
4 db tojás,
egy késhegynyi szódabikarbóna,
csipet só,
4 kanál porcukor,
2 kanál olaj,
1 kiskanál rumaroma,
2 kanál olvasztott vaj (kihűtve),
olaj vagy zsír a sütéshez.
Elkészítés
Verjük fel a tojásokat egy kevés sóval, adjuk hozzá a cukrot, az olvasztott vajat, az olajat , a rumaromát és a szódabikarbónát. Amikor ezeket a hozzávalókat összekevertük kezdhetjük hozzáadni az átszitált lisztet.