július 03, 2024
Ismeretlen szerző
Isteni nápolyi szeletek otthonra! Házilag, sütés nélkül elkészíthető ostyaszeletek, remek harapnivaló uzsonnára és tízóraira. Könnyen elkészül, már csak a mértékre kell figyelnünk. Rengeteg spórolhatunk a hatalmas élelmiszerdrágulás közepette, és a gyerekek is imádni fogják.
Íme, a házilag elkészíthető ostyaszeletek receptje:
Hozzávalók
5 ostyalap
40 dkg porcukor
2 dl tej
40 dkg darált keksz
25 dkg margarin
10 dkg durvára vágott mogyoró
Elkészítés
A cukrot egy lábasban felolvasztjuk, hozzáöntjük a tejet, simára felfőzzük. Tűzről levéve belekeverjük a margarint, majd a keksszel és a mogyoróval összekeverjük. Én a mogyorót húsdarálón daráltam le. A lapokat megtöltjük, zsírpapírral vagy fóliával letakarjuk, egy nehezéket teszünk rá és egy éjszakán át nyomatjuk. Másnap szeleteljük. Nagyon finom nápolyi!
(Mogyoró nélkül is finom, helyette 2 evőkanál kakaóport és ízlés szerinti mennyiségű rumot keverünk bele.)
