Könnyen összedobható a tojás nélküli palacsinta, nem kell attól tartani, hogy nem áll össze a tészta, vagy ragadni fog sütés közben. Érdemes elkészíteni.
Hozzávalók
30 dkg liszt
1 evőkanál cukor
3 dl szénsavas víz
csipetnyi só
3 evőkanál olaj
3 dl tej
Elkészítés
Az alapanyagokat egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. A tésztát fél órán át pihentetjük, kiolajozott sütőben elkezdhetjük megsütni a palacsintákat. A tésztába ízlés szerint tehetünk reszelt narancshéjat, vagy vaníliás cukrot is. Ízlés szerint megtölthetjük lekvárral, vagy csokoládékrémmel.