Tökfasírt, egy olcsó és laktató étel, olyan finom hogy mi már csak így készítjük

Finom fasírtot nem csak húsból készíthetünk! Megmutatjuk a kedvenc tökfasírt receptünket!

Hozzávalók

1 kg főző tök,

2-3 evőkanál liszt,

2-3 tojás,

só, őrölt bors,

kapor.

 

Elkészítés

Egy kiló főzőtököt meghámozok, és magházát kiszedem.

Lereszelem, besózom, és állni hagyom fél órát, majd kinyomkodom.

Hozzáteszek két-három evőkanál lisztet, két-három felvert tojást, sót, őrölt borsot, kevés összevagdalt zöld kaprot.

Összekeverem és evőkanállal forró olajba szaggatva kisütöm.