december 17, 2022
Ismeretlen szerző
A szomorú hírt a Michelin-csillagos sztárséf felesége, Katie közölte egy megrázó hangvételű bejegyzésben a séf Edinburgh-ben működtetett éttermének, a 21212-nek a közösségi oldalán.
Sajnálattal közlöm, hogy életem szerelme elment– szól az egyszerű, mégis szívet tépő bejegyzés szövege.
Paul Kitching Michelin-csillagos séf hatvanegy éves volt.
A 21212 étterem vip vendégeinek küldött kör-emailben szintén a csodálatos séfre emlékeztek:
“Kedves barátaink, nehéz szívvel írom le, hogy elvesztettem életem szerelmét, Pault, aki sajnálatos módon tegnap elhunyt. Halálhíre teljesen lesokkolta a 21212 munkatársait, és még mindig próbáljuk feldolgozni az ipar egyik legendájának az eltávozását. Paul egy inspiráló személyiség volt mindenkinek, akinek volt szerencséje találkozni vagy együtt dolgozni vele, és mindannyian teljesen le vagyunk sújtva.”
Egyelőre nem nyilvános, hogy mi okozta a sztárséf halálát. Ugyanakkor megmozgatta az egész világ kulináris közösségét: sorra nyilvánítanak részvétet híres, világklasszis séfek.
(DailyMail)
Nyugodjon békében!
